鮎の塩焼き　10尾セット

職人が1尾1尾丹精を込めて焼き上げた天然鮎の塩焼き。川を泳いでいるかのような踊り串でこんがり焼き上げました。ご家庭では味わえない炭火焼きをご堪能ください。

手つかずの山間部から湧き出たミネラル分(滋味深い味わいの要素)を含んだ清浄な川で育った苔を食べて育った鮎は雑味なく、鮎本来が持っている旨みと香りを堪能できます。
炭火で焼き上げたその日のうちに発送いたしますので、ふっくらと焼き上げた炭火焼鮎の繊細な味と香りをお楽しみいただけます。

調理方法もカンタン！
電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。温めすぎると硬くなりますのでレンジの場合２尾程度の時500Ｗで30秒くらいが目安です。魚焼きグリルやトースターなど炙ることで香ばしさが増してより一層美味しくいただけます。一度に食べられない場合には冷凍庫で保存していただければ長く日持ちいたします。

賞味期限：到着日より２週間以内にお召し上がりください。
保存方法：要冷凍