博多のもつ鍋セット Lサイズ 3~4人前
博多のもつ鍋セット Lサイズ 3~4人前
(side-dishes-07)
肉店でも入手しにくい厳選された国産牛モツ(牛小腸)を使用。プルプルの旨味を最大限に生かせるようにシンプルな醤油味となっています。ニンニクやトウガラシを加えることで、より一層美味しさが引き立ちます。数多くの百貨店が認めたお墨付きの味です。
当店では国産牛のモツを丁寧に洗浄し、厳選した部分だけを専門のスタッフの手によって1つ1つ手洗い、カットを行なっております。
他店ではなかなか味わうことのできない大ぶりのモツをご堪能いただけます。
国産牛モツとスープが入っているのでモツを下茹でする手間がなく、水とお好みの野菜を入れて煮込むだけの簡単な調理手順です。
鍋の中で日が通ったモツは油がとろけてプルプル状態。お口に頬張れば脂の甘味と旨味が広がります。よい鮮度と研ぎ澄まされた目利きで仕入れたモツがリピートさせる最大の理由です。